Tajemství této čokolády se skrývá v kakau Fino de Aroma, které se dováží z Kolumbie. Toto kakao tvoří jen 6% světové produkce a charakterizuje se ovocnou a květinovou vůní. Dalším faktorem, který hraje ve výsledné chuti je pomalé pražení při teplotě do 90°C.
Složení: hořká čokoláda 80 % (třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo,
emulgátor: sójový lecitin), brusinky 20 %.
NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)
Energetická hodnota 2069 kJ/494 kcal
Tuky 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny 17 g
Sacharidy 47 g, z toho cukry 37 g
Bílkoviny 4,1 g
Sůl <0,01 g