Bulgur špaldový 250 g

Bulgur je částečně naklíčená, nahrubo rozdrcená, tepelně upravená a poté usušená pšenice. Tento bulgur je vyroben z pšenice špaldy, která díky tomu, že nebyla šlechtěna, je bohatá na zdraví prospěšné látky.

Bulgur je tradiční, lehce stravitelný pokrm, který je hojně užívaný v zemích Blízkého východu. Nespornou výhodou bulguru je kromě jedinečné oříškové chuti také jednoduchá a rychlá příprava. Bulgur je vynikající jako příloha, hodí se na přípravu rizot, salátů a kaší, lze ho přidávat do nádivek, karbanátků a salátů nebo jako zavářku do polévky.

Složení: pšenice špalda*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Bulgur vařte v mírně osolené vodě v poměru 1 díl bulguru na 2,5 díly vody. Vařte 5 minut, poté nechte dojít pod pokličkou cca 10 minut.

Alergeny: Lepek.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.

Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – bulgur