Vyráběna ve Francii podle starého receptu. Přirozená chuť ovoce je zachována mírným vařením podle tradice francouzského venkova. Protože meruňky mají nízký obsah kalorií (asi 48 kcal/100 g), je vhodné meruňky konzumovat při redukčních dietách. Dále jsou bohaté na alkalické minerální soli. Významné jsou i proto, že obsahují malé množství sodík méně než u a hodně draslíku a jsou bohaté na stopové prvky, jako jsou mangan, fluor, kobalt a bor. Také obsahují velké množství ovocných sacharidů (fruktózy a glukózy).
Složení: meruňky (51 %), nepřislazená koncentrovaná hroznová šťáva, želírující látka (pektin), citronová šťáva.
Návod k přípravě: Rozetřete na vámi zvolený druh pečiva nebo přidejte do moučníků a dezertů.
Výživové údaje na 100 g výrobku: 884 kJ/208 kcal; tuky: <0,5 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 52 g; z toho cukry: 52 g; vláknina: 1,6 g; bílkoviny: <0,5 g; sůl: stopy.
Skladování: Skladujte v suchu, po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě 6 °C a spotřebujte do 3 měsíců.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – ovocná pomazánka