Složení:
semolinová pšeničná mouka, špenát mletý, rajčatový prášek, voda.
Návod na přípravu: na hrnek kuskusu přidejte 3 hrnky vody či vývaru. Na rostlinném oleji orestujete po dobu 1-2 min, pak přidejte vodu, či vývar, osolte a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni cca 20min do změknutí. Přebytečnou vodu slijte.
Skladujte v suchu a chladu a temnu.
Může obsahovat lepek, stopy vajec a skořápkových plodů.