Jemná mořská sůl je vyráběna z křišťálově čisté mořské vody u městečka Margherita di Savoia v italském regionu Puglia (dříve Apulia), které se nachází pod ostruhou „italské boty“. Zdejší téměř nedotčená a nekontaminovaná pobřežní oblast nabízí velmi čistou a díky tomu i vysoce oceňovanou mořskou sůl. Proces jejího získávání kombinuje jak moderní tak i tradiční technologie.
Jemnou sůl doporučujeme na běžné solení jídel.
Mořská sůl není dodatečně jodizovaná, je bohatá na minerály a neobsahuje žádné jiné přidané látky.
Sůl obsahuje 200 mg hořčíku, 30 mg draslíku, 3 mg jódu.