Vyvážený mix luštěnin, obilovin a zeleniny, snadný základ pro rychlou polévku plnou vlákniny bez přidaného glutamátu, konzervantů či jiných chemických přísad.
Složení:
- hrách žlutý loupaný půlený (31%)
- rýže zlomková (25%)
- fazole mungo (19%)
- sušené brambory (13%)
- směs sušené zeleniny – petrželová nať, kapusta, cibule, pastiňák, celer, karotka
- může obsahovat stopy lepku
Příprava:
- Směs vsypeme do 2,5 l neosolené studené vody nebo vývaru a vaříme do požadovaného změknutí asi 30 min. Pak už stačí jen dochutit bylinkami, solí nebo pepřem. Lze také přidat kousky masa či čerstvou zeleninu. Balení vystačí na vydatnou polévku pro 6 osob.