Úvod » Potraviny » Sezam černý 100 g 


        

                
          
      
Sezam černý 100 g

      

                

                      

                              
                  
                    Sezam černý 100 g
                  
                                  Sezam černý 100 g
                                  
                            

            
            

                    

        

          

                

          

                  
skladem

                          
 

                          
                            

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Číslo produktu: 
                        
                            1228
                          
                        
                      

                                              

                          Výrobce:  
                          
                            Zdraví z přírody
                            
                          
                        

                                              

                        EAN kód: 
                        
                          8594046762999
                          
                        
                      

                                            

                        naše cena bez DPH: 
                        
                          
                            23 Kč                          
                          
                        
                      

                                                                  

                        naše cena s DPH (15 %):
                        
                          

                            
                                    
      
      26 Kč            
                                  
                            
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                              ks                             
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
          
      

        
            

      

        




Sezam černý je přírodní, neloupané sezamové semínko, které oproti bílému obsahuje vyšší množství minerálů a vitaminů. Černý sezam je možné použít několika způsoby, například na pečivo, do asijských pokrmů, marinád či salátů.


Země původu: Indie


O černém sezamu


Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Staré tamilské lékařské úsloví praví: "Po sezamu hubení sílí a tlustí hubnou." Sezam je pro obyvatele východu velkou léčivkou a v čínské medicíně má vztah k ledvinám, játrům, slezině, slinivce a plicím. Ovliňuje kvalitu kostní tkáně i vlasů, tvorbu krve, plodnost. Sezamová semínka obsahují řadu důležitých minerálů, velmi cenné oleje, antioxidanty s protirakovinnými účinky a fytosteroly spojované se snížením hladiny cholesterolu v krvi. Lepší je konzumovat přírodní - neloupaný (černý) sezam, protože obsah minerálů a vitaminů se snižuje právě odstraněním povrchové slupky ze semínka.


Využití


Černé sezamové semínko je velmi všestranné. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Vhodná ingredience při výrobě omáček, dresinků, polévek nebo jako přídavek do salátů a mnoha dalších zdravých pokrmů.