Extrudovaný výrobek
Složení:
odtučněná sojová mouka
Může obsahovat stopy podzemnice olejné, ořechů a lepku.
Návod na přípravu:
90g sojových kostek, 1,5 l vody; 1 kostka zeleninového bujonu, 1 polévková lžíce sojové omáčky, 1 polévková lžíce vegety, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky mletého pepře. Sojové kostky vložíme do vařící ochucené vody. Povaříme 20 minut. Nálev po vychladnutí slijeme a přebytečnou vodu z kostek vytlačíme. Sojové kostky opečeme na rostlinném oleji. Používáme jako rostlinnou alternativu masa v běžných receptech.
Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.